近日,江招公司圓滿完成江西前湖迎賓館經營管理有限公司餐飲服務招標項目開評標工作。該項目由江招公司招標七部具體承接負責,項目的順利實施為公司后期開展類似餐飲服務項目進一步積累了經驗。
為了保障項目順利實施,招標七部第一時間召開標前部署會,及時做好項目前期準備工作,明確每位員工在開標、評標、菜肴制作現場、送餐等環(huán)節(jié)的職責分工。項目現場,投標單位廚師團隊在規(guī)定時間內現場進行菜肴制作比拼,隨后交于專家隨機進行品嘗,并根據色澤、香味、口味等進行綜合打分。在周密安排部署下,項目團隊秉承“熱情、周到、高效、專業(yè)”的服務宗旨,高質量地完成了該項目的開評標工作,得到了招標人的充分肯定。